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ありがとうございます。
元々あんみつが大好きで
今では東京のあんみつを
2500杯食べた橋本知美さんが
気になり調べてみました。
この記事では橋本知美さんの
・経歴
・結婚や家族
・厳選あんみつ店と簡単レシピ
・まとめ
についてお伝えいたします！
もくじ
１．橋本知美さんの経歴が気になる！
橋本知美さんは元々あんみつが
好きで現在では東京のあんみつを
2500杯も食べています。
そんな橋本知美さんの経歴を
かいてみました。
～橋本知美さんのプロフィール～
名前：橋本知美
生年月日：1977年3月1日
出身地：北海道札幌市
居住地：千葉県千葉市
学歴：中村学園
札幌ビューティーメイク専門学校
夢：旅をしながら日本中のあんみつを
食べ歩くこと
～橋本知美さんの経歴～
橋本朋美さんは、幼少期から街の美容室に
入り浸るほど、人が綺麗になる瞬間を
見るのが好きだったそうです。
そして高校入学と同時に結婚式場と
掛け持ちで美容室でアルバイトを
していたそうです。
高校3年間は辞めることなく
アルバイトを続け、結婚式の
会場作りに関わった回数は
なんと280回にもなったそうです。
結婚式場では、挙式会場の音響や
ホールの運営、婚礼前の花嫁様
（ヘアセット）などもされていたそうです。
高校三年間でアルバイトで婚礼前の
花嫁様のお支度や、挙式会場作りに
携わっているうちに、次第に美を
作りあげる仕事につきたいという
思いが強くなったそうです。
1997年中村学園札幌ビューティーメイク専門学校を
卒業。美容師免許取得。
専門学校では、美容技術のほか、メイク、ネイル、
着付けなど美に関わることを学んで卒業後は
通常の美容室へ就職をしたそうです。
美容室に８年の勤務期間中には
お客様860人とご縁があり、花嫁様のヘアセット、
メイク、成人式の着付け、ヘアセットなど
多岐にわたって活躍しました。
2008年10月 ＤＥＣＯクレイクラフト協会入会。
2010年4月 ＤＥＣＯクレイクラフト認定講師。
2011年10月 PORTER BONHEUR開講。
ここではアーティフィシャルフラワー
（いわゆる上質な造花）を使った、
フラワーアレンジメントのレッスンをしています。
＊現在は行っているかはわかりません。
2013年１月 Ruveryアーティフィシャルフラワー協会
・インストラクターディプロマ取得。
2015年 日本ママ起業連合会に参加し
ビューティー部門を担当
2018年からあんみつに関するインスタグラムの
発信を開始。
2015年を最後に橋本知美の活躍は
追えなくなっています。
理由は様々あるかと思いますが
日本ママ起業連合会が以前トラブルで
ニュースになったことがあります。
そのことが関係しているかもしれませんね。
２．橋本知美さんの結婚や家族は？
橋本知美さんは結婚はしています。
お子さんもいらして娘さんです。
2008年1月13日生まれです。
旦那さんもいらっしゃるかと
思いますが、調べてもわかりませんでした。
娘さん同様一般人の方なので
当然かもしれません。
３．橋本知美さんの厳選あんみつ店と簡単レシピ！
あんみつを嫌いな方はあまり
いないと思います。
そこでおススメのあんみつ店と
あんみつの簡単な作り方を紹介します。
おススメのあんみつ店は、
有名な「銀座 若松」さんです。
あんみつ発祥の店として名高いですね。
現在の場所は、銀座の一等地にある
ファッションビル銀座コアの1階にあり
このビルができる前の1894年から
同じ場所に店を構えて営業をしています。
120年以上になりますので落ちつた雰囲気に
なっています。
銀座 若松 場所等
場所：東京都中央区銀座5-8-20 コアビル1F
電話：03-3571-1672
営業時間：11時～19時
（L.O.19:30、ドリンクL.O.19:30）
アクセス：東京メトロ銀座線銀座駅A5口 徒歩1分
きなこあんみつ簡単レシピ！
材料
寒天パウダー：10cc（５～６g）
水：600～650ｃｃ（硬めにする場合600cc）
きな粉：適量
小豆缶：個人の好みで
バニラアイス：個人の好みで
黒蜜：個人の好みで
作り方
１．お鍋に水を入れ寒天パウダーを入れます。
弱火でかき混ぜながら一瞬沸騰させて
火から下ろし丸いボールなどに入れる。
２．暫く放置しておくと固まります。
３．冷蔵庫で冷やして取り出し適当な
大きさに切ります。斜めに切ると食べやすいです。
４．小豆缶、アイスクリーム、きな粉を
かけてから最後に黒蜜をお好みでかけて出来上がりです
＊こちらのレシピは橋本知美さんの
作られているレシピではありませんので
ご了承ください。
中華東東三代目は美人女将！
４．まとめ
あんみつが愛されてから一世紀が
過ぎようとしてますね。
橋本知美さんはそんなあんみつに
魅せられた一人です。日本中の
あんみつを食べ歩いて夢をかなえて
ほしいですね。
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